「あんこのグラノーラ」とは？カップの中身です。こだわりのシリアルと、こだわりのあんこ。牛乳をかけて出来上がりです。「大のあんこ好き」という南原さんに食べていただきました。感無量でした笑。

このページでは、「あずきチップス」について、熱く語らせていただきます。【あずきチップスの最大の特徴】タンパク質、食物繊維、鉄分がたっぷり。この3つが一番の特徴です。【食物繊維たっぷり！であることの素...

この和菓子、ご存じですか？　大阪、堺市の老舗「八百源来弘堂」の【肉桂餅（にっきもち）】と言います。実はその昔、学生のときにここで半年ほどアルバイトをしていました。ひたすら、この肉桂餅をこねこね、製...

うちの農園もブース出展させて頂きました。こんにちは。宮東です。ここ数日、かなり温かくなりましたね。ポカポカ陽気で本当に体が楽になりました。花粉症の方は大変な季節ですが・・・さて、来週25日（金）に、...

小豆の収穫が終わりました！こんにちは。宮東です。夏場に種まきした小豆。猛暑や大雨ありましたが、なんとか、無事に収穫を迎えることができました。今年は鹿やイノシシの被害もほぼ無く、ところどころ失敗しま...

小豆の収穫まであと少し！の所まで来ました。こんにちは！宮東です。先延ばしにしていたら、いつの間にか一ヶ月ぶりのメルマガになってしまいました・・・。さて、7月に種まきした小豆、ようやく収穫直前まできま...

3日間限定でイベント販売させていただきました。現場に立って直接お客様に販売するのって本当に大変で難しいですね・・・泣。とても疲れましたが、良い経験をさせていただきました。

9月23日の「fumumu」さんで、記事にして頂いてました！本当に有り難い話です。毎日食べたいレベル！　あんこ好き歓喜の新感覚グラノーラでごほうび朝食 – fumumuつぶあんが好きすぎて作ってしまったあんこのグラ...

【第十一回】あずきの生育状況こんにちは！宮東です。９月に入って少し暑さがやわらぎ秋めいてきましたね。しかし、今年の夏は、異常気象ともいえる夏でした。日照りと大雨の繰り返し・・・特にお盆あたりの10日...

おひさまの力で野菜の準備します！こんにちは。宮東です。炎天下の毎日から一転、しばらく不安定な天気が続きそうですね・・：。大根と人参の植え付け準備をする時期になりましたので、雨続きになる前に、毎度ド...

最近はまっている自家製ドリンク（のどの渇き対策）こんにちは。宮東です。本当に暑い日が続きますね・・・。毎日猛暑で、のどがカラカラ。飲んでも飲んでも、まだまだ飲みたくなりますよね・・・。仕事上、炎天...

ようやく黒豆の土よせしました・・・。こんにちは。宮東です。世間では4連休も終わり、オリンピックモード真っ盛りですね！さて、「小豆が落ち着いたらやらなアカン・・・」と心の片隅にあった黒大豆（黒豆）の土...

小豆の植え付けが終わりました！こんにちは。宮東です。本当に暑すぎる毎日ですね・・・日中は炎天下地獄ですが、畑のコンディションは最高ですので、一気に小豆の植え付けをやってしまいました！夏場の体育会の...

つぶあんに使っている、きび砂糖についてこんにちは。宮東です。本当に雨が続きますね・・・。畑は水浸しでえらい事になっていますが（泣）、土砂災害なく家族無事でいれるので、有り難いことですよね。さて、今...