こんにちは。宮東です。

夏場に種まきした小豆。猛暑や大雨ありましたが、なんとか、無事に収穫を迎えることができました。

今年は鹿やイノシシの被害もほぼ無く、ところどころ失敗しましたが、

なんとかそこそこ収穫できました。

小豆の収穫は、めちゃくちゃ地味な作業です。

大規模農家は、コンバインでばーっと刈り取っていくのですが、

うちのような小規模農家は一株、一株、カマで手刈りしていきます（泣）

刈りとった小豆の株をまとめ、軽トラに積み込み、

乾燥させるためにビニールハウスに運びます。

しっかり乾燥させたら、脱粒し、その後選別。それが終わってようやく商品として完成します。

まだまだ長い道のりですが、とりあえず、収穫が終わったので

何よりです！（ちょいと休憩します。腰が・・・笑）

最後まで読んで頂き有り難うございました。

また、不定期ですが発信していきたいと思いますので、お付き合いのほど、よろしくお願いいたします。